WELKOM BIJ REBEL FAMILY FARM
EXTRA VIERGE OLIJFOLIE, BRONZOUT, RAUWE HONING, KERAMIEK
& OLIJFWASKAARSEN
ONTDEK ONZE PRODUCTEN
"Van onze boomgaard tot bij jou thuis."
Best sellers
ONZE BELOFTE
koud geperst - extra vierge
ALWAYS
we gebruiken geen pesticiden, geen herbiciden, NIKS, NADA ook niet wat toegelaten is bij biologische landbouw
we gebruiken geen kunstmest (NPK)
we houden de bodem gezond en levendig
we oogsten VROEG, voor meer smaak en natuurlijke antioxidanten
we oogsten met zorg en selecteren zo nodig met de hand
ÉÉN BOOMGAARD, ÉÉN FAMILIE
"Samen eten verbindt ons niet alleen met elkaar maar ook met de natuur die ons voedt."
ONZE OLIJFOLIE
We gebruiken geen herbiciden of pesticiden, niks NADA
Olijfboer worden was nooit het plan.
Maar het was een welkom geschenk dat bij het huis kwam.
We hadden altijd al een passie voor voeding.
Niels richtte in Antwerpen de eerste indoor vertical farm PLNT op.
Na het verliezen van een goede vriendin, gingen we anders kijken naar voeding.
Kritischer.
โ
Toen we opeens verantwoordelijk werden voor 17 hectare olijfbomen, amandelbomen en stukken wildernis,
begonnen we te lezen, te onderzoeken en te leren.
โ
We wisten meteen dat we het 'juist' wilden doen.
Het was belangrijk voor ons om dit stuk grond beter achter te laten dan we het gekregen hebben.
En op een manier waar iedereen baat bij heeft:
de bodem, de boer, de bomen, wij
en de mensen die onze olijfolie kopen.
Neem het niet enkel van ons aan...
Olijfolie is toegekomen, kon niet laten om meteen een koffielepeltje te proeven. Mega goe!!!
Zo blij dat ik ben overgestapt naar jullie! Heerlijk!
Gewoon bij eerlijke mensen kopen, en dan krijg je vanzelf bijzonder goede kwaliteit en lekkere olijfolie! Wij kopen alleen nog maar bij jullie!
WORD OLIJFOLIE SAVVY
We zien het als onze missie om wat we geleerd hebben te delen met anderen.
We willen zo transparant mogelijk zijn want vertrouwen betekent voor ons alles.
โ
Kennis brengt volgens ons begrip en connectie.
โ
Wanneer we begrijpen waar onze voeding vandaan komt, zijn oorsprong, hoe het groeit en geoogst wordt, en de impact die het kan hebben op zijn omgeving, voelen we een grotere verantwoordelijkheid om het te beschermen.
โ
We denken dat daarin de zaadjes van de voedselrevolutie liggen.โโ
โ
P.s. we delen ook graag onze favo receptjes
GEEN ENKELE OOGST IS HETZELFDE
"We maken nooit 2 keer dezelfde olijfolie. En zo hoort het ook."
BRONZOUT
Bronzout is geen gewoon zeezout.
โ
Het ontstaat uit een eeuwenoude ondergrondse zoutlaag, een overblijfsel van een oerzee die miljoenen jaren geleden opdroogde.
โ
Regenwater sijpelt door de bergen en legt een lange reis af. Onderweg komt het in contact met deze oude zoutlaag, neemt het mineralen op en komt uiteindelijk via een natuurlijke bron aan de oppervlakte.
โ
Uit onderzoek blijkt dat in meer dan 90% van de commerciële zouten microplastics worden teruggevonden.
Zeezouten bevatten gemiddeld de hoogste concentraties, gevolgd door meerzouten en vervolgens steenzouten.
โ
Dit maakt bronzout bijzonder omdat het niet werd blootgesteld aan moderne maritieme vervuiling.
โโโโโ
WORD EEN REBEL FRIEND
ZET JE OP ONZE MAILLIJST
Geen spam, geen "now or never" countdowns of kortingen.
Enkel eerlijke verhalen, een heads-up wanneer onze keramiek live gaat en de kans om een REBEL LOVER te worden.
